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costruire nuovi piatti,
inventare nuovi gusti,
elaborare la tradizione con
le nuove tendenze,
evidenziare sapori originali,
la mia cucina è tutto questo,
con un unico obiettivo:
farvi provare nuovi sapori
elaborati con elementi
semplici e genuini nel
rispetto della tradizione
nostrana.
I'Ciocio
Chef dell'Osteria di Suvereto
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