Desserts

Bianco mangiare di mandorle e yogurt su culì di albicocca e kiwi, il biscotto di frumento

Spuma di ricotta speziata nel tortino al cacao, ragù di fragole al vino Aleatico Val di Cornia

Il Tiramisù de i’Ciocio

I’ Cheese cake caldo, salsa cioccolato

Crespelle al mascarpone e fiori d’arancio in salsa d’arancio e pinoli

Soffice al cioccolato e mandorle caldo “salsa vaniglia barbon”

Un omaggio al Tè e limone

Tortino rustico all’ olio extra vergine d’oliva con mele passite e crema fredda al miele

Cantucci tipici e “gotto” di Vin santo

Gran piatto d’assaggi di dolci

Sorbetto al limone

Sorbetto al frutto della passione e assenzio

Coppa gelato